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[舌尖安阳] 【美食圈力荐】春季养生正当时,布衣豆捞——咱老百姓自己的豆捞!棒棒哒~

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该用户从未签到

发表于 2015-3-27 19:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 四面东歌 于 2016-8-13 17:54 编辑 <br /><br />
冬天补,补一季;春天补,补一年。
一年之计在于春,
春天,永远是进补的最好时节!!!
2008050101381088.gif
吃腻了传统火锅的香辣油腻
何不试试火锅的升级版
——豆捞!!!
boy-cheer.gif 豆捞的起源~
   “豆捞”源于澳门,由于澳门地处东海暖流区,海产品丰富,澳门人将当地盛产的富饶海产品变换着多种不同的方式加工后置于锅中涮煮以求口感变化,久而形成了豆捞火锅的这种独特吃法。“豆捞”一词取自“都捞”的谐音,以“捞”字的口彩寄语发财旺运。意思是不仅捞得锅中的丸、滑、海鲜,更能捞得到财气、运气 。
如此高大上的豆捞,是不是很贵呢?
no no no ……
小编今天带你去一家平民豆捞——布衣豆捞!

IMG_0043_副本 门头.jpg


布衣豆捞的由来~
“布衣”原指平民百姓的最普通的衣服,现意为平民大众,即广大的平民老百姓。这样就不难理解“布衣豆捞”取名的原因了,布衣豆捞的宗旨就是:让消费者以平民的消费价格,享受到高端的豆捞服务。以人为本,以信为本,以真心换放心。
      有食客笑称,豆捞的意思貌似也不太准确,应该叫“各捞”,因为每人都各自拥有一个火锅,各捞各的,这就凸显出了比火锅更大的优势:既卫生,又满足个性。
IMG_7514.JPG
收银台
    IMG_7524.JPG
上下两层就餐区
    IMG_0028_副本.jpg
    IMG_0029_副本.jpg
二楼设有八人、十人的包间
   IMG_7525.JPG
    IMG_7526.JPG
干净温馨的就餐环境,严格的卫生标准,一直是布衣豆捞所追求的。
虽然主打平民价格,但布衣豆捞在食材味道上却不打一点折扣。

165111li7silwl8s3jgiit.jpg

c18.gif 布衣豆捞有两大特点:一是它的汤底,制作虽简单,却相当讲究。二是它的吃法,讲究吃食材的原味。
    小编去后厨拍照片时,大厨自豪的说来来,一定要看看我熬制的汤。
    这汤到底有何独特之处呢?大厨介绍:这里面有他们精选的鸡架、猪骨、老母鸡肉等,经过5个小时的小火慢炖,将原料中的精华熬制到骨汤之中。是绝对的滋补营养汤。

      IMG_7558.JPG
这个是菌汤,骨汤+牛杆菌,纯天然,无任何添加剂。

   IMG_0056_副本.jpg
小编啰嗦了这么多,该上菜啦!款款美食,尽享舌尖上的诱惑~
IMG_7563.JPG
菌菇拼盘、牛仔骨
IMG_7571.JPG
精选肥牛
IMG_7574.JPG
手工滑虾
IMG_7591.JPG
海鲜拼盘
IMG_0017.JPG
黑鱼


15522732pjpzuz5qlabnsq.gif 详细地址请点击下图:



2008050101381017.gif
D}IGP167)~@)POPRW3TO~JU.png

该用户从未签到

发表于 2015-4-8 20:57 | 显示全部楼层
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  • TA的每日心情
    开心
    2016-10-20 10:21
  • 签到天数: 111 天

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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2015-4-9 08:42 | 显示全部楼层
    本帖最后由 四面东歌 于 2016-8-13 17:55 编辑 <br /><br />

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2015-7-25 09:43
  • 签到天数: 5 天

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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2015-4-11 16:33 | 显示全部楼层
    这么好的帖子顶一顶!上班期间饿的受不了,就来美食圈看看饱眼福好了
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