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[美食分享] 又到吃虾季!安阳几家最好吃的小龙虾推荐!

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发表于 2015-5-22 15:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 四面东歌 于 2016-8-13 17:54 编辑 <br /><br />
有人说,夏天是属于啤酒和小龙虾的!
最近两个星期小编没有干别的,天天去见各种小龙虾~
江苏盱眙小龙虾
湖北洪湖小龙虾
山东微山湖小龙虾
……
连梦里都是小龙虾

非得请非得请龙虾馆
非得请小龙虾
【推荐理由】啤酒马扎,撸串扒虾,安阳最具人气的小龙虾。

【进店必点】麻辣小龙虾、羊肉串

【营业时间】17:00--24:00

【吃货地址】彰德路与灯塔路交叉口向西50米路北

非得请龙虾馆自今年5月1日开业以来,店内每天都人气爆棚,最多的时候外面能摆40多张桌子,马扎没有了,顾客都站着吃。非得请龙虾馆的龙虾均来自江苏盱眙,选料严格把关,并郑重承诺:绝不卖隔夜虾!!绝不用口水油!!绝不用地沟油!!绝不用洗虾粉!!  羊肉串7毛!绝对是真真的羊肉。

久如香麻辣小龙虾
【推荐理由】全国连锁,商都第一家,安阳吃小龙虾最有情调的地方

【进店必点】麻辣小龙虾、麻辣小鱼儿

【吃货地址】德隆街与曙光路交叉口向西50米路南

【订餐电话】5108999

   老板介绍说,久如香麻辣小龙虾是2014年郑州最火爆餐厅前10名,夏天旺季的时候所有分店加起来一天能卖出2吨虾!!!如今登陆安阳,希望安阳的吃货们能够吃到正宗的麻辣小龙虾。最好的虾、最好的用料和最好的用餐环境!

麻辣小龙虾、麻辣小鱼儿、涮毛肚、花甲……久如香各个菜都是经典,都是经过场面数据分析保留的经典菜。

李记私房小龙虾
【推荐理由】安阳首家微博送餐店铺,微博粉丝超过一万。

【吃货地址】灯塔路与中华路交叉口向西200米路南

【微信预定】liji0372

【电话预定】15670007834

【微博预定】@安阳李记私房小龙虾

李记私房小龙虾是安阳第一家在微博上卖龙虾的店铺,现在已经有实体店了。也是小编的朋友强力推荐的一家小龙虾店。秉承“李记出品,必定精品”的原则,李记私房小龙虾陆续在林州、内黄、鹤壁、濮阳、石家庄、南京等地开了十余家分店。

除了小龙虾外,李记还有开心系列——花甲对虾八爪鱼,香嫩可口,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝余味清爽。据说只有在上海、广州才能吃到,安阳只此一家哦。

妹子的最爱——芒果糯米饭:越南芒果+泰国的椰奶+炸绿豆

三兄弟麻辣龙虾
三兄弟麻辣龙虾
【推荐理由】安阳最早专业做小龙虾的店铺。

【进店必点】麻辣小龙虾、烤饼

【订餐电话】13569017579

【吃货地址】彰德路与德隆街交叉口向东200米路北

在彰德路与德隆街交叉口东200米的地方,有这样一家“定儿们”餐厅——三兄弟麻辣龙虾。据老板介绍,三兄弟麻辣龙虾是2009年开业的,是安阳最早专业做小龙虾的店铺,到今年已经进入了第六个年头。目前,三兄弟麻辣龙虾在新乡、焦作、濮阳、大连陆续开了分店。2013年,三兄弟麻辣龙虾在首届安阳厨神美食节中还被评为“最具特色奖”。

多多私房菜
多多私房菜
多多私房菜
【推荐理由】安阳龙虾厨娘为您私人定制美味,3公里内免费送货上门

【吃货地址】文峰立交桥西路北市建行后

【预定电话】18503723672     13513834206

【微信公众号】多多家的小厨房

【新浪微博 】@幸福多多私房菜

“多妈”从小受“多姥”的影响成了美食烹饪家,于是开始自己在家做私房菜,接受电话、微博、微信预定。“多妈”说:因为自己是利用下班时间做或者妈妈在家做的,因为时间有限,所以每天只能接一定数量的单,有时候单子多了,自己也不能简化流程,每次烹饪都当成是在给自己做饭。

“多妈”在不断的尝试突破,经过反复实验,不断地往传统烹饪中添加新的食材和调料,原本最熟悉的家常菜给我们带来意外的惊喜。不仅有麻辣小龙虾、香辣虾尾、酱大骨,最近还推出了芒果/草莓千层,芒果/草莓班戟。甜品的诱惑挡也挡不住啊~

三哥龙虾麻辣龙虾
【推荐理由】三哥麻辣龙虾味道纯正,够麻够辣,健康可口

【吃货地址】文峰区德隆街7号

【吃货地址】文峰区广顺街昼锦中学向东100米路北书香雅居小区7号楼

一碗小面
一碗小面
【推荐理由】古色古香的就餐环境,体验麻辣龙虾带来的诱惑

【吃货地址】文峰区新丹尼斯文峰中路路北


最近网上流行着一套吃虾秘籍,小编决定把这一本祖传的吃龙虾攻略送给你们!请叫我红领巾!!下面请跟我学:
吃了这么多年小龙虾,很多人应该不知道小龙虾还有公母
吃虾攻略第二式:看大小】
  常年吃小龙虾的朋友都知道,小龙虾个头越大卖的越贵。下面就拿生活中常见的物品比较一下,带大家看看不同体重的小龙虾大概都是多大。
 【吃虾攻略第三式:看鳃辨干净】
 小龙虾业内人士都知道,判断一只虾干不干净,得看虾鳃够不够白。因为鳃是小龙虾的呼吸器官,水里的杂质都要经过鳃的过滤。养在浅水区的虾因为水中杂质比较多,鳃都会发黑。而只有在深水湖中养殖的虾才会拥有干净的鳃以及干净的心灵。

 如果生长环境不干净,洗刷多少次也不能洗掉虾儿内心的不纯洁的。那么怎么判断什么样的虾鳃算白鳃,什么样的算黑鳃呢?

【吃虾攻略第四式:剥虾大法】
  【吃虾攻略第五式:咬头吃黄】
  虾黄营养丰富,是虾身上最宝贵的地方,一般位于虾头位置。怎么吃虾黄才最爽?来看图:
  照着图示位置一口咬下去,小龙虾的酱汁混合着鲜美的虾黄,这味道,怎一个爽字了得!(需要注意的是,只有去过头的虾才能这么咬,虾头前部的胃囊是不能食用的)

【吃虾攻略第六式:剥虾尾】
    龙虾好吃,壳却难剥。来看看祖传攻略怎么剥:
  将虾尾的壳捏过后,剥起来就容易多了~(捏的时候要小心,不要被虾壳弄伤手指哦~)
【吃虾攻略第七式:分辨鲜虾和冻虾】

      冬季小龙虾产量比较少,一些商家就会在夏天时冻一部分虾冬天卖。冻过的虾和新鲜活虾怎么分辨呢?
【吃虾攻略第八式:抽虾线】

  大部分卖小龙虾的商家会在制作之前把虾线去掉,但是这样做的话会使虾肉松散,影响口感。为了尝到最鲜美的口感,吃货们可以来get一下抽虾线的方法。

  虾线就在图示位置,找到后就可以把它挑出来了~专业的吃货一般能抽出一整根完整的虾线~

  虾线抽掉后背上的那块白色的皮不要扔,那可是虾身上虾青素最多的地方。虾青素具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病的作用。                                                                                                                    

                                               


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